一二月のコース
先付
師走七単(しわすななひとえ)
*旬の食材を別々に調理し重ねたお料理
椀物
春菊と鱈つみれの吸物
向付
旬の造里盛り
八寸
鮪の酢味噌和え
柿のなます
野菜焚き合わせ
蓮根きんぴら
なると穴子 など旬の酒肴盛り
焼物
鴨胸肉難波焼
強肴
ぶり大根天麩羅
飯物
牡蠣ご飯
甘味
以上、八品¥4000
3日前まで要予約です
*仕入れや時期の都合により一部変更になる可能性があります